Бренди

Пол-литра водки с 1 января подорожает до 170 руб

Самая дешевая поллитровка водки подорожает с 1 января 2013г. до 170 руб., следует из обнародованного Федеральной службой по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирования) приказа. Ранее документ был зарегистрирован в Министерстве юстиции РФ.

Алкогольные напитки: Чача

Чача – это крепкий алкогольный напиток Грузии, который относят в классу виноградного бренди. Аналог чачи – итальянская граппа. В Грузии Чачей называют только виноградную водку – самогон.

Изготовление

Алкогольные напитки: Бренди

Бренди – спиртной напиток. Термин «Бренди» является общим для продуктов дистилляции виноградного вина, а также ягодной или фруктовой браги. Если явно не указано, значит бренди приготовлено из виноградного вина. Употребляют его обычно после приема пищи.

История

История возникновения бренди и по сей день не ясна, но, известно, что связано это с развитием перегонного винокурения. Бренди, который мы все хорошо знаем, впервые появился в XII веке, а популярность пришла в XVII веке.

Алкогольные напитки: Арманьяк

Арманьяк – крепкий алкогольный напиток, который основан на виноградном спирте. Производят арманьяк в провинции Гасконь.

История

Местность Арманьяк располагается между Атлантическим океаном и Средиземным морем. Географическое положение затрудняло доступ к морскому побережью, что и стало причиной меньшей известности арманьяка, нежели коньяка.

Зоны производства

Алкогольные напитки: Кальвадос

Кальвадос – это яблочный бренди, который получается путем перегонки яблочного сидра французского региона Нижняя Нормандия. Крепость кальвадоса – порядка 40 градусов.

История

Первые упоминания о производстве этого напитка связаны с Жилем де Губервилем. Он, еще в 1553 году упомянул в своем «дневнике» о перегонке сидра.

Название напиток приобрел благодаря названию одного из департаментов Нормандии, что было закреплено в 1942 году в правилах «Appellation d’Origine Contrôlée» (AOC).

Алкогольные напитки: Сливовица

Сливовицу иногда называют и сливянкой. Сливянка – бренди из слив, который широко распространен в балканских странах (Чехия, Словакия и т.д.). Также сливовица является национальным напитком славянских балканских стран, таких как Сербия, Болгария, Босния и Герцеговина.

Сырье для получения сливовицы – это сброженный сливовый сок. Крепость самого напитка достигает 45%, а при двойной перегонке – 75%.

Алкогольные напитки: Метакса

Метакса – крепкий спиртной напиток Греции, который был создан Спирисом Метаксасов еще в 1888 году. Метакса – это смесь виноградного вина с добавлением травяного настоя и виноградного бренди.

Производство

Производство метаксы состоит из следующих ступеней:

Алкогольные напитки: Коньяк

Коньяк – это крепкий алкогольный напиток, который производят из определенных сортов винограда по специальной технологии.

Название

Название алкогольный напиток получил от имени города Коньяк (регион Пуату – Шаранта, Франция). Географические границы местности, где допустимо производство напитка, а также технологии производства и само название напитка – строго определены, закреплены множеством законодательных актов и регламентированы. Коньяк – это исконно французский продукт.

Подписка на Бренди