Коктейли с текилой

Текила - зажигательный напиток горячих песчаных пляжей, завсегдатай ночных сборищ с весельем и танцами до упаду. Любимая всеми и до конца не понятая ни одним европейцем, текила окружена множеством мифов и преданий.

Adios Motherfucker (Адьйос маза факер)

Ингредиенты: 

- 20 мл джина
- 20 мл белой текилы
- 20 мл водки
- 20 мл белого рома
- 20 мл ликера голубого кюрасао
- 20 мл лимонного фреша
- 50 мл спрайта

Адьйос маза факер, также известный под названиями “Коде Блю” или “Блю Факер”.

Margarita (Маргарита)

Ингредиенты: 

2/5 текилы
1/5 ликёра трипл-сек
2/5 сока лайма

Маргарита — это коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма или лимона, цитрусового ликёра — трипл-сек, и льда.
Коктейль латиноамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком в 1936—1948 года, существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита.

Текила Санрайз (Восход солнца)

Процент спирта: 

11%

Ингредиенты: 

3/10 текилы
6/10 апельсинового сока
1/10 сиропа Гренадин

Коктейль Текила Санрайз был изобретен в 30-40-е годы в гостинице Arizona Biltmore Hotel. Первоначально рецепт включал чёрносмородиновый ликёр (Creme de Cassis) и сок лайма. Своё название (англ. sunrise — «восход») коктейль получил за внешний вид. Плотные компоненты (чёрносмородиновый ликёр или гранатовый сироп), оседая на дно стакана сквозь смесь сока и текилы, создают градацию цветов, напоминающую рассвет.

Коктейль «зеленый мексиканец»

Процент спирта: 

35%

Объем, мл: 

60мл

Ингредиенты: 

25 мл – ликер Пизан амбон (ликер на основе зеленых бананов)
10 мл – лимонный сок
25 мл – текила

Этот кисло-сладкий коктейль придумал руководитель международного тренинг-центра барменов «Planet Z» Сергей Кадацкий.

Long Island Iced Tea (Лонг Айленд Айсед Ти)

Long Island Iced Tea (Лонг Айленд Айсед Ти)

Процент спирта: 

16%

Объем, мл: 

200мл

Ингредиенты: 

25 мл сока лимона;
30 мл сахарный сироп;
15 мл ликера Cointreau (Куантро);
15 мл рома (рекомендуется Bacardi 8);
15 мл джина;
15 мл водки;
15 мл текила;
кола;

Существует популярная легенда, которая утверждает, что этот коктейль был изобретен во времена Сухого закона в США. В барах его подавали под видом безалкогольного охлажденного чая. Цветом он походит на чай, а разлитый в чайные кружки и украшенный ломтиком лимона.

Подписка на Коктейли с текилой