Shot Drinks (Шот дринкс)

стреляющие напитки, или напитки-«глотки». Содержат от 40 до 60 миллилитров (крепость может быть разной), пьются залпом. Их также могут называть shooters (шутеры).

Alien Brain Hemorrhage (Кровоизлияние в Мозг Пришельца)

Процент спирта: 

30%

Объем, мл: 

50мл

Ингредиенты: 

30 мл персикового шнапса
10 мл ликера Bailey’s Irish Cream
10 мл ликёра Blue Curaçao
2 дэша сиропа Grenadine

Данный коктейль является подвидом обычного Кровоизлияния в Мозг.

Brain Hemorrhage (Кровоизлияние в мозг)

Процент спирта: 

35%

Объем, мл: 

40мл

Ингредиенты: 

30 мл персикового шнапса
10 мл ликера Bailey’s Irish Cream
2 дэша сиропа Grenadine

Самое важное достоинство этого коктейля – необыкновенный внешний вид.

Им можно пугать слабонервных, особенно если произнести его название.

Нельзя назвать этот коктейль чрезвычайно вкусным. Он больше производит визуальное впечатление.

Absinthe Frappé (Абсент Фраппе)

Ингредиенты: 

30 мл абсента
1/2 ложки мелкого сахара
30 мл воды

Абсент со льдом был популярен в Америке в начале 20 века, особенно в Новом Орлеане, где классический «absinthe frappe» делали так: выливали рюмку абсента на мелко натертый лед. Затем в стакан клали ложку для абсента или ставили специальный маленький стаканчик с отверстием в дне, в который заранее клали кусок сахара, и медленно лили по сахару воду, часто - из «фонтана», специального крана, стоявшего на стойке. В конце операции все это размешивали ложкой и процеживали.

Silver Bullet (Серебряная пуля)

Процент спирта: 

40%

Объем, мл: 

50мл

Ингредиенты: 

ликер Sambuca – 25 мл
водка – 25 мл
вустерский соус (или соус табаско) – несколько капель

Самбука (итал. Sambuca) — итальянский ликёр с ароматом аниса. Обычно это прозрачная сладкая жидкость со специфическим ароматом и содержанием спирта 38-42%. В то же время, имеются тёмные и даже красные разновидности самбуки. Напиток изготавливается из пшеничного спирта, сахара, звездчатого аниса, вытяжки из ягод или цветов бузины и набора ароматических трав, точный состав которых держится в секрете

Б-52

Процент спирта: 

30%

Объем, мл: 

60мл

Ингредиенты: 

ликер Калуа (Kahlua) – 20 мл
ликер Bailey`s Irish Crème – 20 мл
ликер Куантро (Cointreau) – 20 мл

Название коктейля обросло легендами, и все они связаны с пылающим американским бомбардировщиком. Одни утверждают, что речь идет о самолете, сбитом в Северном Вьетнаме. Другие уточняют, что бомбардировщиков было пятнадцать. Еще есть версия, что коктейль придумали солдаты кубинской ПВО во времена карибского кризиса.

Коктейль «зеленый мексиканец»

Процент спирта: 

35%

Объем, мл: 

60мл

Ингредиенты: 

25 мл – ликер Пизан амбон (ликер на основе зеленых бананов)
10 мл – лимонный сок
25 мл – текила

Этот кисло-сладкий коктейль придумал руководитель международного тренинг-центра барменов «Planet Z» Сергей Кадацкий.

Подписка на Shot Drinks (Шот дринкс)