Рецепты коктейлей

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях

В нашей статье речь пойдет о том, как приготовить домашние коктейли. Причем приготовить, образно говоря, не просто смешав апельсиновый сок и водку в пропорции один к трем, а сделать настоящие алкогольные коктейли в домашних условиях, которые практически ни в чем не будут уступать шедеврам в барах.

Buck's Fizz (Бакс Физ)

Процент спирта: 

7%

Ингредиенты: 

100 мл шампанского
50 мл апельсинового сока

Коктейль был придуман в 20-х годах прошлого века в лондонском заведении Buck's Club. Если Вы захотите заказать его во Франции, то знайте, что там он называется Mimosa.

Bellini (Беллини)

Ингредиенты: 

100 мл шампанского
50 мл персикового сока

Впервые коктейль был приготовлен Джузеппе Чиприани в 1948 году в венецианском «Харри'з баре» по случаю выставки итальянского живописца Беллини. Сочетание персикового сока и шампанского имело под собой цель - воспроизвести пастельные тона, доминирующие в цветовой палитре художника.

Страницы