Champagne Cocktail (Шампань Коктейль)

Рецепт коктейля основывается на творении известного американского бармена Джерри Томаса и восходит к 1860-м годам. Кстати, коньяк иногда входит в небольшом количестве в состав тиражного ликера, добавляемого в шампанское при производстве. Магические сочетание этих двух напитков позволяет «Шампань-Коктейлю» всегда оставаться успешным и преодолевать время без единого признака слабости.

Процент спирта: 

15%

Объем, мл: 

100мл

Ингредиенты: 

90 мл шампанского
10 мл коньяка
2 дэш биттера Angostura
кусок сахара

Украшение: 

вишня, долька апельсина

Как готовить: 

Пропитать сахар биттером Angostura и положить его на дно фужера для шампанского. Добавить коньяк и шампанское. Украсить ломтиком апельсина и вишней. Можно выжать над фужером цедру лимона, обогащая коктейль эфирными маслами, но не следует опускать ее в коктейль.

Ингредиенты: 

Время употребления: 

Размер и крепость: 

Бокалы: