Caipirinha (Кайпиринья)

Кайпирина - это национальный бразильский напиток.

Процент спирта: 

25%

Ингредиенты: 

50 мл кашасы
один лайм
нерафинированный, бурый сахар

Как готовить: 

Лайм разрезать по длине. Отделить белые перегородки и порезать его на небольшие куски. Положить их в бокал олд фешенед или рокс, добавить сахар и все тщательно растолочь. Наполнить бокал дробленым льдом до краев, добавить кашасу и перемешать.

Варианты: 

Коктейль Caipirissima («Кайпириссима») готовится точно таким же образом, но с белым ромом. А коктейль Caipiroska («Кайпироска») содержит водку вместо кашасы.

Время употребления: 

Размер и крепость: 

Бокалы: 

 

Комментарии